водяная баня

водяная баня
1) General subject: bain marie
2) Medicine: boiling-water bath, water bath, water-bath
3) Metallurgy: balneum
4) Oil: water bath cup (вискозиметра)
5) Immunology: waterbath
6) Laboratory equipment: ice bath (с температурой +- 0[deg] С)
7) Special term: bain-marie
8) Makarov: ice bath (с температурой около 0 C)

Универсальный русско-английский словарь. . 2011.

Смотреть что такое "водяная баня" в других словарях:

  • Водяная баня — (схема). 1  нагреваемое вещество; 2  вода; 3  сосуд с веществом; 4  ёмкость с водой; 5  нагревательный элемент Водяная баня  устройство для …   Википедия

  • Водяная баня — соусы и кремы, состоящие из сливочного масла, сливок и яиц, при сильном огне могут легко подгореть или убежать. Поэтому их следует готовить на водяной бане. Для этого нужно взять кастрюлю с горячей водой и подвесить в ней посуду, в которой… …   Кулинарный словарь

  • ВОДЯНАЯ БАНЯ — ВОДЯНАЯ БАНЯ, один из типов бань, применяемых в лабораториях для получения равномерного нагрева при выпаривании, отгонке и т. д. (см. Бани лабораторные) …   Большая медицинская энциклопедия

  • водяная баня — — [Арефьев В.А., Лисовенко Л.А. Англо русский толковый словарь генетических терминов 1995 407с.] Тематики генетика EN water bath …   Справочник технического переводчика

  • водяная баня — vandens vonia statusas T sritis chemija apibrėžtis Vandens pripiltas šildymo indas. atitikmenys: angl. water bath rus. водяная баня …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • Баня водяная — сосуд с кипящей водой, внутрь которого помещается сосуд меньшего размера, содержимое которого будет готовиться без непосредственного контакта с огнем. Словарь кулинарных терминов. 2012 …   Кулинарный словарь

  • Баня (значения) — Баня: Баня  помещение для мытья тела. населённый пункт: в Болгарии: Баня  село в Благоевградской области; Баня  село в Бургасской области; Баня  село в Пазарджикской области; Баня  город в Пловдивской области; Баня … …   Википедия

  • Баня — У этого термина существуют и другие значения, см. Баня (значения). Стиль этой статьи неэнциклопедичен или нарушает нормы русского языка. Статью следует исправить согласно стилистическим правилам Википедии …   Википедия

  • Баня (хим.) — так называются в химической практике особого рода приборы, с помощью которых является возможным предохранить нагреваемый предмет от непосредственного действия огня. Нагревание на Б. представляет массу весьма существенных выгод: этим, с одной… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • баня водная —     Клееварка: два совмещенных (один в другом) сосуда, больший из которых заполняется водой; меньший употребляется для приготовления животного или растительного клеев. Водяная прослойка изолирует стенки малого сосуда, препятствуя перегреву и… …   Словарь иконописца

  • Баня водяная — (хим.) см. Лаборатория …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

Книги



Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»